Vertical Farm
Una fattoria verde, che si sviluppa in verticale, simbolo dell’agricoltura green, a impatto zero. Tutto questo è la ‘Vertical Farm’ realizzata da ENEA con il contributo di un pool di aziende specializzate del settore, all’interno del Future food district, di fronte al ‘Supermercato del Futuro’ della Coop. In particolare nella Vertical Farm è prevista la coltivazione di basilico e lattughe in cubetti torba pressata, tramite concimazione a flusso e riflusso a ciclo chiuso, con ricircolo continuo.