Sabato 12 ottobre: ore 15:30 – 22:00 Domenica 13 ottobre: ore 9:15 – 17:00 Cassinetta
Tag: Cibo
Carlo Magno cosa mangiava? E monaco Alcuino di York che regole alimentari gli dava? Queste
ore 17:00 Via Livenza, 6 Roma Vedi locandina
Due analisi dell’agenzia europea di sicurezza alimentare smentiscono le preoccupazioni paventate dalle associazioni ambientaliste: dal multi residuo (sotto la soglia autorizzata) non deriva alcun rischio per la salute. L’authority avvia comunque una consultazione pubblica.
Conservare le abitudini e le tradizioni alimentari locali è fondamentale per raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile.
ore 9:00 – 12:00 Visita tecnica al CAR (Centro Agroalimentare di Roma) Via Tenuta del
Un team di ricerca a guida italiana composto da ENEA, CREA e Università di Verona
Club dei Tecnici Agricoli Romagnoli “Cesare Patuelli” ore 19:30 Hotel Cavallino Via Forlivese, 185 Faenza
“I mercoledì dell’Archiginnasio” ore 16:30 Sala Conferenze, Società Medica Chirurgica di Bologna Palazzo dell’Archiginnasio
L’applicazione più ampia e mirata del miglioramento genetico in acquacoltura darà un notevole impulso all’approvvigionamento alimentare sostenibile per le generazioni future.