Nonostante i toni celebrativi dell’Expo di Milano, rimasta lontana dai problemi reali del pianeta (1),
Tag: Cibo
Siglato accordo di cooperazione per promuovere il consumo e la produzione di legumi e combattere
Relatrice: Laura Rossi “Linee guida per l’alimentazione” Venerdì 17.03.2017 ore 17:00 Sala G. Medici – FIDAF
Dopo l’agricoltura, la zootecnia e la nutrizione di precisione, s’inizia a parlare di cucina di
Gli avvenimenti dell’ultimo anno riguardanti l’Olio di Palma (OP) sono forse un caso più unico
Senza ulteriori sforzi, l’obiettivo di porre fine alla fame entro il 2030 non sarà raggiunto,
Nel 1896 la rivista Scientific American pubblica l’articolo “La pazzia è causata da un microbo?”
Sarà la quinoa, che gli Incas chiamavano “madre di tutti i semi”, a dare una
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/2090
Relatrice: Paola Sarcina “Il cibo e le arti performative” Venerdì 17.02.2017 ore 16:30 Sala G.