Obbligo di etichettare l’origine dei pomodori loro conserve, sughi e derivati
I Ministri Martina e Calenda hanno firmato il Decreto interministeriale per introdurre l’obbligo di indicare l’origine dei derivati del pomodoro. I Provvedimenti introducono per 2 anni il sistema di etichettatura, nel solco della norma già in vigore per i prodotti lattiero caseari, per la pasta e per il riso.
Il Decreto si applica a conserve e concentrati di pomodoro, oltre che a sughi e salse che siano composti da pomodoro almeno per il 50%. Crediamo che questa scelta vada estesa a livello europeo, garantendo la piena attuazione del Regolamento UE 1169 del 2011…
