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12 marzo 2024 – METROFOOD webinar series – “Dalla medicina delle 4P a METROFOOD-IT: strumenti, modelli e dati per prevenire, predire, personalizzare, partecipare la qualità e la sicurezza delle filiere agroalimentari”
Marzo 12 @ 10:00 am
METROFOOD-IT, l’infrastruttura di ricerca finanziata nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) che si propone di supportare la ricerca e l’innovazione nell’agroalimentare, ha il piacere di segnalarle i prossimi due appuntamenti del suo ciclo di webinar dedicato all’innovazione nel settore agroalimentare, che durerà sino a metà aprile (in allegato la locandina con il calendario completo e aggiornato).
Il primo evento è in programma martedì 12 marzo alle ore 10 ed è intitolato “Dalla medicina delle 4P a METROFOOD-IT: strumenti, modelli e dati per prevenire, predire, personalizzare, partecipare la qualità e la sicurezza delle filiere agroalimentari”. Nel corso del webinar, il Prof. Cesare Manetti dell’Università di Roma La Sapienza spiegherà come di fronte alle importanti sfide che coinvolgono il sistema agroalimentare sia necessaria l’adozione di un approccio sistemico, che consenta la certificazione dei prodotti e la repressione delle frodi, ma che sia anche in grado di chiarire i percorsi biosintetici e le relazioni esistenti tra sistema vivente e ambiente. A queste necessità risponde il progetto METROFOOD-IT, un progetto che a livello nazionale ed europeo opera concretamente per l’innovazione nel settore agroalimentare.
Il secondo appuntamento è in calendario sempre il 12 marzo, alle ore 11, e verterà sul tema “Strategie di analisi dei dati per il controllo di qualità degli alimenti”. Questo webinar sarà tenuto dal Prof. Federico Marini dell’Università di Roma La Sapienza e metterà in evidenza come nel controllo qualità alimentare i dati osservati debbano essere opportunamente elaborati e analizzati, al fine di evidenziare le informazioni rilevanti in esse contenuti, tramite anche l’ausilio di apposite e innovative tecniche di analisi.
I due webinar si terranno sulla piattaforma Webex e avranno una durata di circa un’ora. I partecipanti avranno la possibilità di dialogare in tempo reale con il relatore, ponendo domande e richieste di approfondimento.
Gli studenti interessati avranno inoltre la possibilità di ottenere un attestato di avvenuta partecipazione al webinar, che dovrà essere esplicitamente richiesto all’indirizzo email info@metrofood.it
Le iscrizioni devono essere effettuate a partire da questa pagina: https://survey.metrofood.eu/index.php/972187?newtest=Y&lang=it
Le iscrizioni chiuderanno entro le ore 15 di lunedì 11 marzo.
Gli iscritti riceveranno una email contenente il link di collegamento entro il pomeriggio di lunedì 11 marzo.