Il Direttore Generale della FAO lancia l’allarme sull’obesità in America Latina e Caraibi
L’obiettivo è sradicare tutte le forme di malnutrizione, dice Graziano da Silva alla Conferenza regionale
Montego Bay, Giamaica, 6 marzo 2018 – Il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, ha esortato i governi dell’America Latina e dei Caraibi a mantenere la lotta contro la fame in cima ai loro programmi politici, chiedendo anche una “trasformazione radicale” dei sistemi alimentari per combattere la diffusione del flagello del sovrappeso e dell’obesità.
“Sradicare la fame non deve essere la nostra unica preoccupazione … in una regione in cui il 7% dei bambini sotto i cinque anni sono sovrappeso e il 20% degli adulti in 24 paesi sono obesi”, ha dichiarato in apertura della 35a Conferenza regionale della FAO per l’America Latina e i Caraibi…