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3 dicembre 2020 – Convegni on line gratuiti QUALYFOOD “Qualyservices il ruolo della certificazione tra sostenibilità, qualità e marketing”
Dicembre 3, 2020 @ 2:30 pm
Si è assistito nel recente passato a una proliferazione di attestazioni di qualità, spesso auto-referenziate, che non sempre hanno trovato conferma nel prodotto scambiato o nel servizio erogato, e come tali hanno messo in discussione la fiducia del consumatore. In tale contesto, le certificazioni accreditate si sono affermate – in ambito agroalimentare e no – come strumenti a sostegno di tutti gli attori coinvolti lungo la catena di fornitura di un bene/servizio, per promuovere un ragionevole grado di fiducia nel mercato.
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