Il pane costituisce una fonte importante di carboidrati nella dieta di tutti i giorni, e
Categoria: Salute
Pubblichiamo di seguito la sintesi del Rapporto “I vaccini” dell’Accademia dei Lincei, redatto da Guido
I primi esseri viventi comparsi sulla terra, più di tre miliardi e mezzo di anni
Paradosso, dal greco παρά (contro) e δόξα (opinione), è un fatto che contraddice la comune
La carne ha accompagnato, e forse contribuito a determinare, il progressivo sviluppo cerebrale che dai
Nel 1896 la rivista Scientific American pubblica l’articolo “La pazzia è causata da un microbo?”
Da sempre tutti i popoli mangiano l’insalata selvatica o coltivata, per la quale in molte
La celiachia o enteropatia glutine-sensibile rappresenta una delle forme più diffuse di intolleranze alimentari. La
Fino a un recente passato molte epidemie alimentari sembravano avere un’origine sconosciuta perché le analisi
Negli Stati Uniti d’America (USA) all’inizio del secolo si stimava che ogni anno, su una