Ricordo che quando – nello scorso millennio – frequentavo le scuole alimentari, il maestro
Categoria: Gli Editoriali
L’agricoltura italiana deve fronteggiare contemporaneamente le sfide della competitività e quella della sostenibilità, che
Il 2023 marca una tappa importante per il miglioramento genetico per qualità nutrizionale: il
Alla fine dello scorso mese di settembre si è tenuta a Roma la prima Conferenza
Uno degli argomenti maggiormente discussi durante questa estate riguarda l’invasione del granchio blu (Callinectes sapidus),
In un recente viaggio in Toscana mi è capitato tra le mani un pacco di
Arriva dalle agenzie delle Nazioni Unite (FAO, WFP, IFAD, UNICEF e OMS) un brusco richiamo
Lo sviluppo sostenibile richiede interventi non solo a livello delle politiche locali e nazionali, della
L’apposito comitato organizzatore[1], quando ha programmato il 24° Ciclo dei Venerdì Culturali, ha ritenuto di
Per le associazioni, queste settimane sono il tempo delle assemblee, dei conti consuntivi, dei bilanci