In giorni difficili e incerti come questi, l’Umanità si interroga su se stessa e sul
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Abbiamo di recente letto la relazione presentata nella audizione del 2 agosto del 2016 alla Commissione Agricoltura delle Camera dei Deputati (XIII) dai colleghi Dott. Pasquale De Vita e Prof. Nicola Pecchioni.
Ritenendo detta relazione molto interessante abbiamo chiesto agli Autori di aggiornare i dati per poterla pubblicare sulla nostra rivista. Lo hanno fatto con grande rapidità e pertanto siamo in grado di presentarla ai nostri lettori (Redazione FIDAF).
Tutte le risposte nel questionario OERSA (Osservatorio sulle Eccedenze, sui Recuperi e sugli Sprechi Alimentari) del CREA Alimenti e Nutrizione.
A pipeline of disruptive technologies could transform our food systems, ecosystems and human health, but attention to the enabling environment is needed to realize their potential
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