Il degrado del territorio e la desertificazione costituiscono una grave minaccia per la sostenibilità delle
Autore: Redazione Fidaf
Nei paesi occidentali, dove ormai la fame risulta sconfitta da decenni e dove, anzi, il
Alberi secolari contorti, nodosi, genuflessi. E poi olio profumato, liscio come una carezza, leggero come
Una tra le figure più stimate in circolazione, uno studioso di industrie e tecnologie alimentari,
La perdita di suolo per cause antropiche è un dato di fatto ben noto da
Mettiamo pure il diritto al cibo in Costituzione, purché non finisca come con il pareggio
In questo primo inserto, a cura della rivista ENEA, in vista di EXPO 2015, abbiamo
Nell’anno di Expo e dell’esaltazione dell’agroalimentare nostrano, finisce in vendita un pezzo della storia della scienza agraria italiana.
Negli ultimi 50 anni il sistema agricolo globale è riuscito ad aumentare tra le
La terra è una risorsa finita. Desertificazione, cambiamento climatico, inquinamento, insediamenti umani e attività antropiche,