Autore: Redazione Fidaf

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Fermare la caduta dei redditi professionali, occorrono misure più incisive

Il disegno di legge che ha avuto il via libera dal Consiglio dei ministri è un primo segnale positivo ma non basta. Servono azioni a maggiore impatto, specie per i professionisti agricoli, come una più alta detraibilità nell’utilizzo dell’autovettura a fini di lavoro

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Il test del DNA sugli oli di oliva ha passato la fase sperimentale. Ormai è realtà

Già molte ditte imbottigliatrici, distributrici, di import/export e agenzie nazionali per il controllo degli alimenti lo utilizzano con successo perchè il DNA caratterizza in maniera inequivocabile ciascun individuo, varietà o specie diversa. Andare oltre la tracciabilità su carta è oggi possibile come ci spiegano i ricercatori del CNR di Perugia, che hanno collaborato all’inchiesta della DDA di Bari