Sant’Angelo Lodigiano (LO), 11 ottobre 2024 – “I ruminanti: domesticazione, evoluzione e coevoluzione con le popolazioni umane”
Museo di Storia dell’Agricoltura
Ore 08:45 – 13:00
Castello Morando Bolognini, Sant’Angelo Lodigiano
Seminario co-organizzato dall’Associazione milanese
Dopo il cane, i ruminanti sono stati i primi animali domesticati dalle popolazioni di proto-agricoltori del Vicino Oriente. Ovini, caprini e bovini domestici accompagnarono il processo di neolitizzazione dell’Europa, rappresentando una risorsa importantissima, non solo dal punto di vista alimentare. La relazione millenaria tra ruminanti e popolazioni umane è tra le più antiche e fondamentali nella storia dell’umanità. Questi animali non solo hanno garantito il sostentamento dell’uomo, ma hanno profondamente influenzato lo sviluppo delle società umane, contribuendo a plasmarne l’evoluzione. Il seminario offrirà una prospettiva scientifica e storica, analizzando i meccanismi evolutivi e selettivi che hanno modellato queste specie e la loro interazione con l’uomo.
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