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Castelnuovo Fogliani (PC), 14 giugno 2024 – A CENA CON LA SCIENZA XV edizione – “Piccoli geni – alla scoperta di microrganismi”
Giugno 14 @ 7:00 pm
Agriturismo La Rondanina (Castelnuovo Fogliani)
Terzo incontro dell’edizione 2024 di A CENA CON LA SCIENZA. Relatore Stefano Bertacchi, biotecnologo, ricercatore presso l’Università degli Studi Milano-Bicocca. La ricerca in cui è impegnato “è incentrata sullo sviluppo di bioraffinerie basate su biomasse residuali e microrganismi, spesso modificati geneticamente con un approccio di biologia sintetica, per produrre molecole di rilevanza industriale nel contesto della bioeconomia“.
