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Castelnuovo Fogliani (PC), 26 maggio 2023, A cena con la Scienza 2023 – 2° incontro – CRISPR, NBT, TEA: LA NUOVA RIVOLUZIONE VERDE?
Maggio 26, 2023 @ 7:00 pm
Secondo incontro dell’edizione 2023 di A CENA CON LA SCIENZA: IL MONDO NUOVO FRA UTOPIA, DISTOPIA E RESPONSABILITA’. Negli ultimi 50 anni la popolazione mondiale è più che raddoppiata, mentre il numero degli affamati e dei sottonutriti – per quanto tuttora drammaticamente elevato – è rimasto pressochè costante. A rendere possibile questo straordinario risultato è stata la “rivoluzione verde“, il processo culturale e tecnologico che ha portato alla diffusione fra gli agricoltori di tutto il mondo di sementi evolute, fertilizzanti e antiparassitari efficaci. Sarà possibile, nei prossimi decenni, fare altrettanto e anche meglio? riusciremo a nutrire i 10 miliardi di persone che popoleranno la terrà fra una trentina d’anni? Damiano Martignago, “genome editing specialist” all’Università di Milano, farà per noi il punto su quanto possiamo aspettarci – riguardo a questi interrogativi – dalla genetica avanzata.
L’appuntamento è alle 19.00 all’Agriturismo La Rondanina, a Castelnuovo Fogliani. La prenotazione va fatta direttamente all’Agriturismo.
