Venerdì Culturale del 25.03.2022 “Sustainable Food Design” – Diapositive
Relatori: Stefania Ruggeri (CREA-AN Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione e Sonia Massari (UniRoma3)
Moderatore: Andrea Sonnino (Presidente FIDAF)
DIAPOSITIVE
Relatori: Stefania Ruggeri (CREA-AN Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione e Sonia Massari (UniRoma3)
Moderatore: Andrea Sonnino (Presidente FIDAF)
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