La sfida dell’agricoltura: quanti Ogm nel cibo bio
La sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea era attesa da anni. L’aspettavano gli scienziati, speranzosi di relegare nel secolo passato le sorde dispute ideologiche sulle piante Ogm, per disegnare l’agricoltura del futuro mediante le rivoluzionarie tecnologie del genome editing. L’aspettavano gli agricoltori professionali…