L’impatto dell’agricoltura sulla genetica dei cani
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Lo sviluppo dell’agricoltura non ha rivoluzionato solamente la società umana, ma ha alterato anche il patrimonio genetico del cane. A stabilirlo è uno studio condotto da ricercatori delle Università di Rennes e di Grenoble, del CNRS di Lione, in Francia, e dell’Università di Uppsala, in Svezia, che hanno ricostruito l’evoluzione della capacità dei cani moderni di digerire gli amidi. Lo studio è pubblicato su “Open Science” della Royal Society di Londra.