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Tribuna libera
Un questionario sulla percezione della sostenibilità in agricoltura

Un questionario sulla percezione della sostenibilità in agricoltura

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdu4GQgdIrKZtrLgGwYDRSvooyaiXgtIIvVbAA1B-brz9wcYA/viewform La parola “sostenibilità” può assumere diversi significati in funzione dell’ambito a cui viene applicata. In generale, la sostenibilità di un processo è la possibilità di poterlo mantenere…

I prodotti industriali delle uova

I prodotti industriali delle uova

Le uova di gallina costituiscono una parte importante dell’alimentazione umana poiché sono un concentrato di molecole nutrienti e salutistiche come non è dato trovare in nessun altro alimento.…

Proprietà nutrizionali e salutistiche delle uova

Proprietà nutrizionali e salutistiche delle uova

L’uovo è il miglior simbolo della vita visto che la maggior parte delle specie viventi come rettili, anfibi e uccelli ed anche mammiferi, come l’uomo, si generano da…

Il GREEN DEAL dell’Unione Europea

Il GREEN DEAL dell’Unione Europea

Lo scorso 11 Dicembre la Commissione Europea ha pubblicato un nuovo documento programmatico detto Green Deal, a richiamare il New Deal di Roosevelt, che a partire dal 1933…

Perché la “scienza biodinamica” è incompatibile con Scienza e Università

Perché la “scienza biodinamica” è incompatibile con Scienza e Università

Con inquietante frequenza l’università italiana si trova a dover affrontare le incresciose incursioni dell’Agricoltura Biodinamica che cerca di trovare spazio e riconoscimento all’interno del mondo accademico. A nulla…

Come si può valutare scientificamente la qualità degli  alimenti?

Come si può valutare scientificamente la qualità degli alimenti?

 1) INTRODUZIONE Nel nostro quotidiano siamo martellati continuamente dal termine “qualità”, è un intercalare continuo di tutti i prodotti che sono in commercio. Tutto è di qualità come…

In aula con biodinamica e omeopatia

In aula con biodinamica e omeopatia

Così le Università tradiscono se stesse…

SANSA: quantità in aumento per la prossima campagna ma è a rischio crisi per le aziende

SANSA: quantità in aumento per la prossima campagna ma è a rischio crisi per le aziende

Le imprese del settore risentono del livello troppo basso dei prezzi e della concorrenza sleale dei “furbetti delle rinnovabili”, che sottraggono l’olio alla sua destinazione alimentare.…

Trova il Metodo, avrai un tesoro

Trova il Metodo, avrai un tesoro

La logica scientifica serve ogni giorno “Ecco i primi passi per pensare meglio”…

News

La zootecnia non è responsabile dell’aumento dei gas serra

La zootecnia non è responsabile dell’aumento dei gas serra

In uno studio presentato al 3rd Agriculture and Climate Change Conference 2019, a Budapest, dal…

31gennaio, il giorno della Brexit (forse)

31gennaio, il giorno della Brexit (forse)

31 gennaio 2020: si compie un altro passo in avanti sulla strada che porterà all’uscita…

Accordo Coldiretti-Siga, l’Italia volta pagina sul biotech

Accordo Coldiretti-Siga, l’Italia volta pagina sul biotech

E’ in arrivo un’intesa destinata ad aprire una nuova prospettiva per il mondo italiano delle…

Il Progetto BiOS. L’Emilia Romagna, attraverso i PSR, punta alla valorizzazione dell’olivo

Il Progetto BiOS. L’Emilia Romagna, attraverso i PSR, punta alla valorizzazione dell’olivo

L’olio d’olivo e in particolare quello extravergine di oliva sta conquistando un interesse sempre più…

Asparago: nuovi ibridi per la redditività delle aziende agricole

Asparago: nuovi ibridi per la redditività delle aziende agricole

La coltura dell’asparago si sta dimostrando un’ottima opportunità per aumentare, o mantenere, il reddito delle…

La FAO celebra il ruolo fondamentale dei legumi nel combattere la fame e nel raggiungimento di un’alimentazione sana per tutti

La FAO celebra il ruolo fondamentale dei legumi nel combattere la fame e nel raggiungimento di un’alimentazione sana per tutti

Nella Giornata Mondiale dei Legumi, il Direttore Generale della FAO sottolinea l'enorme potenziale dei legumi…

Venerdì Culturale 14.02.2020 – La riforma della Pac, fondamento del New Green Deal Europeo

Venerdì Culturale 14.02.2020 – La riforma della Pac, fondamento del New Green Deal Europeo

Relatore: Giuseppe Cornacchia “La riforma della Pac, fondamento del New Green Deal Europeo” Venerdì 14/02/2020 dalle…

Eventi
Sostenibilità

La componente istituzionale in alcuni aspetti specifici della sostenibilità

La componente istituzionale in alcuni aspetti specifici della sostenibilità

Quattro sono le componenti della sostenibilità: ambientale, economica, sociale, istituzionale. La prima deve assicurare, nel tempo, qualità e riproducibilità delle risorse naturali, l’integrità dell’ecosistema e la diversità biologica;…

“Senza Rimpianti 8″: Agricoltura artefice e vittima del cambio climatico

“Senza Rimpianti 8″: Agricoltura artefice e vittima del cambio climatico

I sistemi agroalimentari considerati in modo ampio, comprendenti quindi le coltivazioni, la silvicoltura, la pesca, l’acquacultura e l’allevamento del bestiame, sono nello stesso tempo artefici e vittime dei…

Trasformare il nostro mondo: Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

Trasformare il nostro mondo: Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

Lo sviluppo sostenibile è definito come uno sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere la capacità delle future generazioni di soddisfare i propri bisogni. Per raggiungere…

VENERDI' CULTURALI
Gli incontri si svolgeranno, nella sede della FIDAF in via Livenza, 6 (traversa di Via Po) Roma, dal 7 febbraio al 17 aprile 2020, il venerdì, dalle ore 17.00 alle 19.00. Uno o più relatori invitati presenteranno un argomento di elevato interesse generale, mentre il pubblico presente in sala potrà partecipare attivamente alla discussione, facendo domande al relatore e/o proponendo spunti di riflessione. · Continua
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Libri
«Sillabario di genetica» Il libro di Guido Barbujani – Milano, Bompiani settembre 2019

«Sillabario di genetica» Il libro di Guido Barbujani – Milano, Bompiani settembre 2019

Solo studiando le basi di questa disciplina, spiega Guido Barbujani, si può discutere senza pregiudizi…

settembre 1, 2019

Cento Venerdì d’Autore – Seconda Edizione

Cento Venerdì d’Autore – Seconda Edizione

Atti dei seminari 2011/2017…

dicembre 11, 2017

Rapporto ai 3 poteri dello Stato sulla gravità del degrado del territorio nazionale e la desertificazione nell’area mediterranea

Rapporto ai 3 poteri dello Stato sulla gravità del degrado del territorio nazionale e la desertificazione nell’area mediterranea

COMITATO DI APPOGGIO ALLE TRE CONVENZIONI GLOBALI DELLE NAZIONI UNITE CA3C (biodiversità, cambiamento climatico e…

agosto 28, 2017

Ambiente
Le politiche climatiche ed ambientali hanno bisogno di informazione e comunicazione corretta. Quale è il ruolo del mondo scientifico?

Le politiche climatiche ed ambientali hanno bisogno di informazione e comunicazione corretta. Quale è il ruolo del mondo scientifico?

Da alcuni mesi è in rete una petizione avente come oggetto le foreste italiane dal…

gennaio 27, 2020

I Georgofili e la ‘Scienza della sostenibilità’

I Georgofili e la ‘Scienza della sostenibilità’

Intervista a Pietro Piccarolo: “E’ possibile coniugare intensificazione produttiva e sostenibilità solo attraverso un approccio…

dicembre 13, 2019

Venerdì Culturale 8.11.2019 (Posti esauriti) – Incendi boschivi e dissesto idrogeologico

Venerdì Culturale 8.11.2019 (Posti esauriti) – Incendi boschivi e dissesto idrogeologico

Relatore: Nazario Palmieri “Incendi boschivi e dissesto idrogeologico” Venerdì 8/11/2019 dalle ore 17:00 alle 19:00 (POSTI…

novembre 7, 2019

Ricerca e Innovazione
Microalga target per la produzione industriale di luteina naturale

Microalga target per la produzione industriale di luteina naturale

La microalga Scenedesmus almeriensis ha attirato un crescente interesse come fonte naturale di luteina ed…

ottobre 28, 2019

Ricerca: team a guida italiana svela i “segreti” della melanzana e della sua biodiversità

Ricerca: team a guida italiana svela i “segreti” della melanzana e della sua biodiversità

Un team di ricerca a guida italiana composto da ENEA, CREA e Università di Verona…

settembre 17, 2019

Cimice asiatica: FEM identifica in Trentino due insetti antagonisti

Cimice asiatica: FEM identifica in Trentino due insetti antagonisti

“E’ una buona notizia, un punto di partenza su cui lavorare per poter dare risposta…

settembre 17, 2019

Società
Uva e vino: il punto sull’impatto del global warming sulla produzione e le qualità nutrizionali per la salute

Uva e vino: il punto sull’impatto del global warming sulla produzione e le qualità nutrizionali per la salute

Le ultime ricerche relative all’impatto del global warming sulla produzione di uva, le sue qualità…

ottobre 23, 2019

L’Italia e gli obiettivi di sviluppo sostenibile (seconda parte)

L’Italia e gli obiettivi di sviluppo sostenibile (seconda parte)

Il Rapporto ASviS 2019 già a partire dall’Indice evidenzia con chiarezza gli scenari geografici nei…

ottobre 23, 2019

Andrea Sonnino presenta l’Osservatorio al Maker Faire

Andrea Sonnino presenta l’Osservatorio al Maker Faire

L’Osservatorio sul Dialogo nell’Agroalimentare è stato avviato nei primi mesi del 2018 da FIDAF, Associazione…

ottobre 22, 2019