Piantiamo 60 Milioni di alberi, ma facciamolo bene!
Lo scorso 12 settembre la Comunità Laudato si’ ha avanzato una proposta a firma di Stefano Mancuso, Direttore LINV, Carlo Petrini, Presidente Slow Food e del Vescovo di…
«Vazapp» I giovani contadini allargano il campo
Tenere i piedi piantati per terra e sognare è, in fin dei conti, l’ossimoro dei giovani. Ed è la contraddizione nascosta dietro il nome Vazapp, il primo hub…
«Sillabario di genetica» Il libro di Guido Barbujani – Milano, Bompiani settembre 2019
Solo studiando le basi di questa disciplina, spiega Guido Barbujani, si può discutere senza pregiudizi se gli Ogm sono nocivi o se ha senso parlare di razze umane…
Osservatorio Salute e Sicurezza: presentato il report dello studio su cibo e società
Tra le opportunità di studio e di ricerca risulta di interesse sapere che Osservatorio Salute e Sicurezza durante il mese di Agosto 2019 ha rinsaldato la partnership con…
Food and obesity
“ How to reduce eating disorders through a major consumption of fruits and vegetables that reduce the effects caused by stress. Implication of the in testinal microbiota” In recent…
Fondali della laguna di Venezia: erosione e rifiuti
Un nuovo studio dell’Istituto di scienze marine del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Ismar) di Venezia, pubblicato sulla rivista Scientific Reports, documenta l’impronta di molteplici attività dell’uomo sui fondali…
Ritorno al passato
Rileggendo con animo sereno il libro di Paolo Nanni e Pier Luigi Pisani “Proverbi agrari toscani. Letteratura popolare, vita contadina e scienza agraria tra sette e ottocento”, Quaderni…
Buongiorno Europa!
Si sono spenti i riflettori sul palcoscenico delle elezioni chiudendo con il voto una campagna elettorale che poco ha avuto a che fare con l’oggetto delle votazioni ed…
L’incontro di Biarritz, l’Amazzonia, la selvicoltura e l’elemosina
La celebre cittadina balneare di Biarritz, sulla costa atlantica, nella Nuova Aquitania, ha offerto, dal…
La FAO sottolinea il grande potenziale dei miglioramenti genetici in acquacoltura per incrementare la sicurezza alimentare
L'applicazione più ampia e mirata del miglioramento genetico in acquacoltura darà un notevole impulso all'approvvigionamento…
Cucinare nella lavapiatti
Risparmio di acqua e di elettricità, abolizione delle stoviglie di plastica monouso che obbligherà a…
Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina
Recentemente, nel mondo scientifico si è assistito ad un crescente apprezzamento del ruolo svolto dalla…
Con gli scambi non si scherza
Si susseguono i colpi di scena in quella che ormai viene chiamata la guerra dei…
Le priorità del nuovo Presidente della Commissione Europea per il settore agricolo
A metà luglio il Parlamento europeo ha eletto Ursula Von der Leyen come nuovo presidente…
Informazione e disinformazione forestale al tempo del web: il caso dell’alluvione del Monte Amiata
Anche ad agosto fake news, disinformazione e malafede sulla situazione e sulla gestione delle foreste…
